• ராகி மற்றும் மைதாவை ஒன்றாகக் கலந்து பி.எஸ் 60 வலை சல்லடையில் சலித்து ஆவியில் 5 நிமிடம் வேக வைக்கவும் மீண்டும் ஒரு ஆறவைத்த மாசை சலிக்கவும்.
• பிழியப்படும் இயந்திரத்தில் மாவு பிசையும் பகுதியில் இந்த மாவை நிரப்பவும்.  பின்பு நீர் சேர்த்து 30 நிமிம் பிசைந்து பிழியவும்.
• இதனை 5 நிமிடம் ஆவியில் வேக வைக்கவும்.
• அறை வெப்பநிலையில் 8 மணி நேரம் வைக்கவும்.  பிறகு 60 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 6 மணி நேரம் உலர விடவும்.
• பிழியப்படும் இயந்திரத்தில் மாவு பிசையும் பாகத்தில் மாவைப்போட்டு நீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து 30 நிமிடம் பிசைந்து இடியாப்ப அச்சு வழியாக பிழியவும்.  இதனை 5 நிமிம் ஆவியில் வேக வைக்கவும்.  விரைப்பு தன்மை பெற 8 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கவும்.  பின்பு உலர்த்துவானில் 60 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 6 மணி நேரம் வைக்கவும்.