செய்முறை :

• கெட்டியான பாத்திரத்தில் நெய் சூடாக்கி ரவை மற்றும் பனங்கிழங்கு மாவு சேர்த்து நிறம் மாறும் வரை வறுத்து தனியே வைத்துக் கொள்ளவும்.


• பால், சர்க்கரை மற்றும் ஓர் சிட்டிகை வண்ண நிறமி சேர்த்து 5-10 நிமிடத்திற்கு கொதிக்கவிடவும்.


• வறுத்த ரவை கலவையை சேர்த்து 15-20 நிமிடத்திற்கு வேகவைக்கவும்.


• முந்திரி மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்.